A história dos utensílios de mesa descartáveis
HISTÓRIA DOS UTENSÍLIOS DE MESA DESCARTÁVEISOs primeiros pratos de papel foram produzidos no final do século XIX pelo mestre da encadernação Henschel em Luckenwalde. A razão foi uma análise médica das maneiras existentes de embalar alimentos higienicamente. De acordo com a Wikipedia, o americano Samuel J. Crumbine, um oficial de saúde de Kansas fez uma campanha em 1908 para retirarem de utilização pública os utensílios comuns de beber e comer por serem potenciais meios de transmissão de doenças. Os americanos Lawrencw Luellen e Hugh Moore viram isto como uma oportunidade para inventarem simples e leves copos de papel como um copo de uma só utilização que na altura era ainda em forma de cone.
PORQUE UTILIZAR UTENSÍLIOS DE MESA DESCARTÁVEIS?Os utensílios de mesa descartáveis são seguros (sem risco de provocarem lesões porque são leves sem serem frágeis e não podem ser utilizados como projeteis) – particularmente importante em estádios ou zonas de bem-estar e em festas desportivas e de crianças. Os utensílios de mesa descartáveis são higiénicos (não ficam contaminados por restos de comida ou armazenamento incorreto porque são sempre higienicamente embalados) – isto é especialmente importante quando os alimentos são fornecidos na rua ou em estado ambulatório como em crises de refugiados. Os utensílios de mesa descartáveis são económicos (fáceis de transportar, requerem pouco espaço para armazenar e são fáceis e rápidos de usar) e acompanham a tendência da mobilidade – comida para levar! O fornecimento de alimentos em ambulatório não requer lavagem o que apenas é possível com utensílios de mesa descartáveis. Comida de rua, comida para levar, festivais de comida, eventos de catering, observação do público, grandes eventos de passagem de ano e muitas mais ocasiões… que muitas vezes não são exequíveis sem utensílios de mesa descartáveis. Utensílios de mesa descartáveis dão muito jeito quando há muitos convidados em casa e depois loiça para lavar.
QUE TIPO DE UTENSÍLIOS DE MESA DESCARTÁVEIS EXISTEM?Os utensílios de mesa descartáveis são feitos de diferentes materiais e cada um tem propriedades bastante diferentes.
Produtos feitos de cartão ou papel tais como pratos de papel, copos de papel, caixas de pizza e massa. >para a loja
Produtos de plástico – tais como poliestireno, polipropileno e PET – como copos de máquinas de venda, tigelas de salada, copos de deli e talheres. >para a loja
Produto de bio plástico – polilactida PLA – semelhante ao plástico normal mas apenas é adequado para alimentos e bebidas frias. >para a loja
Produtos feitos de madeira ou bambu tais como talheres de madeira, espetos, travessas, etc. >para a loja
Produtos feitos a partir de resíduos de cana-de-açúcar – bagaço – como pratos, embalagens de envio e copos. >para a loja
Produtos feitos de folha de palmeira, farinha de trigo e outro nicho de produtos.>para a loja
MUSEU DEUTSCHES CURRYWURST |
A PAPSTAR é também parceira do Museu Deutsches Currywurst em Berlim. Lá mostramos histórias de todos os aspetos das populares travessas de salsichas curry feitas de cartão, providenciando um excelente serviço em termos de catering e comer fora de casa há mais de um século – ecológicamente!